第46章 肥水不流外人田，孙子不行外孙上 (第1/2页)
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这样的诠释，另辟蹊径；这样的巧思，令人观止。
老首长只觉得小姑娘义兴遄飞的模样，便是比之自家孙子也不差。
他指着娃娃花瓣一样的菜，问：“这道菜叫什么？”
乔桑宁莞尔一笑，“爷爷，想问花名还是俗名？”
老首长不晓得一道菜，名字上还有这么多说法，也来了兴致，“都怎么讲？”
乔桑宁手指着花瓣，眼眸里星光点点，“其实，这食材是最随处可见的娃娃菜，取最鲜嫩的菜心，白灼，浇汁。因为汁水温度高，浇上去时娃娃菜心就自动开放了。”
“这道菜的奥妙在于高汤，我为游客做菜时顺手熬了一些香菇高汤，时间上略见仓促了一些，聊胜于无。所以这道菜俗名叫水浇娃娃菜，花名就叫花开万象。爷爷尝一尝味道如何？”
老首长夹了朵娃娃花，菜心融合了香菇的清香，味道层次被丰富
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